ミートパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①プリン型（8cm）の内側に、パイシートを敷き、冷凍庫に入れておく。

2. 2

   ②ボウルにベシャメルソースとペッパージャックを入れてあえる。

3. 3

   ①に②を器の半分目安に入れ、その上にボロネーズソースを敷きつめ、卵
   黄を塗る。

4. 4

   ふちに余っているパイシートを内側に折り畳んでふたをし、上から卵黄を塗る。冷凍庫で一晩おく。

5. 5

   冷凍庫から取り出し、150℃に熱したオーブンで25分焼く。粗熱が取れたら型から抜く。