おからキャベツのふんわりスコーン・ブラウニー風 レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
ナナミん
簡単♪ブラウニーみたいなふんわり優しい味のスコーン! おからパウダーがさくっとして、アーモンドみたい。庭で栽培してるミントが枯れたためキャベツで代用しました。
材料（1人分）
作り方
- 1 キャベツ以外の材料を雪平鍋に入れ、卵も溶き入れ綺麗に混ぜ合わせたら、中火にかける。
- 2 キャベツを洗い、細かく千切りにし、1の鍋にいれる。
- 3 水分がなくなるまで、2を煮る。水分がぬけタネがまとまってきたら、火から下ろす。
- 4 耐熱容皿に、3のタネを一口サイズに丸くまとめ乗せる。
- 5 4にラップをし、レシピ600ワット１分程度チン。
- 6 レンジからだし、ラップを外して火が通っていたら出来上がり。
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