スーパーの刺身の臭みとり!お試しあれ! レシピ・作り方

スーパーの刺身の臭みとり!お試しあれ!
  • 5分以内
  • 100円以下
ha-chi.8
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割引きのお刺身だって、一手間で美味しくなります^ ^

材料(2人分)

  • さしみ 一さく
  • 少々

作り方

  1. 1 今回は海鮮丼にするので刺身を冊で買いました^ ^
    切り身の刺身でもできますよ〜
  2. 2 さしみを流水で水洗いする。20秒ほど〜
  3. 3 キッチンペーパーなどでよく水気を切り、塩を振って馴染ませる。
  4. 4 10分ほど置いて水分が出たらキッチンペーパーなどでよく拭きとる。
    食べ易い大きさに切る。

きっかけ

むかし母に教えてもらって

  • レシピID:1990043205
  • 公開日:2020/08/26
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カテゴリ
簡単魚料理
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つくったよレポート(1件)

  • ちる⭐︎みる
    ちる⭐︎みる
    2021/10/01 20:09
    スーパーの刺身の臭みとり!お試しあれ!
    値引きシールが貼られていたお刺身も、ひと手間で美味しく頂くことができました^ ^

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