肉じゃがリメイク!簡単コロッケ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 肉じゃがは汁気を切り、細かくみじん切りにする。
- 2 肉じゃがの汁気が多くタネが緩かったらおからパウダーで硬さを調整する。
- 3 ★を混ぜ合わせる。
- 4 コロッケのタネを好みの大きさに形成して、表面に3を塗る。
- 5 4にパン粉をつける。
- 6 フライパンに油を入れ、表面が、キツネ色になるまで揚げ焼きにする。
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チィコロP
3歳の娘との2人ごはんが多いので量は1.5人前〜2人前が多いです(^^)
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