えのきで量増し！鶏ひき肉バーグ！ レシピ・作り方
材料（たっぷり2人分）
作り方
-
1
えのき、青ネギは細かく刻む。
オリーブ油以外の材料を全部よく混ぜる。 - 2 フライパンにオリーブ油を熱し、大きいスプーンを水で濡らしながら肉種をすくって、少し押し付けるようにフライパンへ。
- 3 両面焼き色がつき、中まで火が通れば完成！
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oOps!
2人暮し。貧乏庶民。呑兵衛。
舌と 感と 激安スーパー を頼りにしています。
そのとき冷蔵庫にあるもの。誰でも作れるもの。
感覚で作るタイプなので、ほめられたもの、美味しく出来たもの、自分でリピしたいもの、自分用メモも兼ねて記録しています。
自分はガテン系職種で夏は特に塩気強め、パートナーが西の人なので、全体的におそらく甘め という味付けです。
ほとんど深型フライパン1本で料理してます。
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