ポトフ風 キャベツ&セロリ&ウインナースープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 セロリは半分の長さにカットして縦に細儀りにカット キャベツは食べやすい大きさにザク切りにカット ウインナーは斜めにスライスしておく
-
2
なべに水を入れて中火にかけ沸騰してきたらコンソメを溶かし、キャベツ、セロリを入れて15分ぐらい弱火で加熱
野菜がお好みの食感になるように加熱時間を調節してください - 3 ウインナーを入れて2分ぐらい加熱してできあがり
- 4 ☆ウインナーがクタクタになるのが嫌なので最後で入れてサッと煮込んでます 入れるタイミングはお好みで!
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- カテゴリ
- コンソメスープ
ブ〜子
2019年
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気長にお付き合いくださいませ!
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