ウェイパーで♪ ヘルシー白菜&トマト鍋 レシピ・作り方

ウェイパーで♪ ヘルシー白菜&トマト鍋
ブ〜子
ブ〜子
スープの量は土鍋の大きさ、野菜からの水分で調節してください

材料(2人分)

  • 白菜 4分の1カット
  • もやし 1袋
  • ミニトマト 1パック
  • 1000ml
  • ウェイパー 大匙 1
  • 一つまみ
  • ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1 白菜は2センチ幅ぐらいにカットして白い部分と葉の部分を分けておく
  2. 2 土鍋に白菜の白い部分と水を入れて中火にかけ沸騰してきたらウェイパーを溶かし、塩を入れてスープの味を整える
  3. 3 残りの白菜、もやし、トマトを入れて10分ぐらい(野菜がお好みの硬さになるぐらい)煮込む
  4. 4 お好みでブラックペッパーをかけて出来上がり♪
  5. 5 ☆ミニトマト!中がすごく熱いので火傷に注意してください

きっかけ

ヘルシー鍋を作りました

おいしくなるコツ

スープも一緒に飲む前提で作ってるので、薄味です 調味料の配合はお好みで!

  • レシピID:1990023316
  • 公開日:2014/01/10
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