素朴 オレンジジュースで♪ 大根餅風☆パンケーキ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 大根おろし 2分の1カップ
- 強力粉 50g
- オレンジジュース(果汁100%) 100ml
作り方
- 1 大根は鬼おろしで摩り下ろしたので粗めで、水分が出ていない状態でカップ半分ぐらい使いました
- 2 ボールに、強力粉、大根おろし、ジュースを入れて混ぜあわせる
- 3 フライパンを中火で温めたら生地をいれて、弱火にしてじっくりと8分づつぐらい両面を焼く
- 4 ☆ノンオイルで焼いたので弱火でじっくり加熱しました
-
5
できあがり♪
☆何もつけずにこのまま食べました♪
粗削りの大根の食感も美味しい
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- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ大根
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