ダイエッタァ~ 圧力鍋で蒸し黒豆 レシピ・作り方

ダイエッタァ~ 圧力鍋で蒸し黒豆
ブ〜子
ブ〜子
ダイエッタァ~ 硬めに蒸した黒豆をおやつに食べる!

材料(1人分)

  • 黒豆(乾物) 100g
  • 水(浸し用) 1000ml
  • ☆蒸すときの水 適量

作り方

  1. 1 黒豆を水でさっと洗ったら、一晩水に浸しておく
  2. 2 圧力鍋に水を入れて蒸し器をセット、黒豆を入れて強火で圧がかかるまで加熱する
    ☆水の量はなべの大きさで変えてください
  3. 3 強火で5分加熱 火をとめて圧が下がるまで鍋の中で蒸す
    ☆加熱時間はなべの特徴で変えてください
  4. 4 できあがり♪
    このまま食べても味気ないけどつまめるお味♪ 塩をかけると止まらない!

きっかけ

おやつに黒豆 ダイエタァ~懲りずに挑戦してみました

おいしくなるコツ

煮物にも使えて便利です 用途はいろいろお好みで!

  • レシピID:1990022142
  • 公開日:2013/09/20
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黒豆
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つくったよレポート(2件)

  • 小太郎1212
    小太郎1212
    2013/11/20 13:32
    ダイエッタァ~ 圧力鍋で蒸し黒豆
    (♥ó㉨ò)ノこんにちは~❤
    久々に蒸し黒豆を作ったよ❤これ有ると落ち着くぅ~と思う年齢よ~❤甘煮も美味しいけど色々使える蒸しの方が身体にも良いよね❤感謝^^
  • アルプスの乙女
    アルプスの乙女
    2013/09/30 16:29
    ダイエッタァ~ 圧力鍋で蒸し黒豆
    ブ~子さん、今日は~♪
    漬け過ぎかな?
    やわらかな煮に、写真の色いまいちですが実物は黒です(笑)塩味でピールのつまみになりました♬
    活用させてもらいますね♪

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