ふんわりヘルシ～♪　林檎コンポートでパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 林檎のコンポートはルクエで作れるムーミンさんのレシピをつくレポしました→ID: 1140011025
2. 2 ボールにたまごと水、砂糖を入れて泡立て器ですり混ぜる
3. 3 小麦粉、ベーキングパウダー、生おからを入れてゴムベラで全体になじむようにかき混ぜる
4. 4 りんごのコンポートを入れてざっくりと混ぜあわせる
5. 5 うっすらとオリーブオイルをひいたフライパンに小さな丸型に生地を入れて、弱火でじっくりと両面を焼いて中まで火を通す

   

6. 6 できあがり♪
   ☆何もつけずに食べましたが、甘さは控えめなのでお好みで糖類をかけておめしあありください

   

7. 7 断面はこんな感じで、林檎が甘くて美味しい！林檎のない部分はイマイチなので（笑）林檎はたっぷり入れると美味しいです

   

8. 8 油をちょろっとしか、ひいてないのでひっくり返しやすいように小さく焼いてますが、大きさはお好みで！

   

9. 9 水分を含んだおからだったので水の量が少なめです。おからの水分で分量を変えてください