ちょこっとヘルシー おから枝豆ポテトサラダ♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 男爵芋（小） ２こ
- 枝豆（さやなし） 大匙 ３
- 生おから ２０ｇ
- マヨネーズ（カロリー７０％オフ） 大匙 ５
- 塩 一つまみ
作り方
- 1 じゃが芋は小さく切り、圧力鍋に蒸し器をセットして、高圧で３分弱火で２分で蒸しましたが、お好きな方法で火を通してください
-
2
熱いうちにマッシャーで潰し、枝豆はルクエでチンしてさやから豆をだす。枝豆のルクエ・チン→ID：1990001142
-
3
じゃが芋が冷めたら、枝豆、生おからを入れ、マヨネーズを混ぜ塩で味を整える
-
4
できあがり♪食感のある枝豆を入れるとおからっぽさがわからなくなり美味しいです♪
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