青梗菜の中華風スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 青梗菜 1～2枚
- 乾燥ワカメ 小さじ1～
- 刻みネギ 小さじ2
- 水 380ml
- ☆鶏がら出汁の素 小さじ2
- ☆塩コショウ 少々
- ☆醤油 少々
- ゴマ油 小さじ1
- 炒り胡麻 適量
作り方
-
1
青梗菜は４cmの長さに切り、根本の固い部分は縦に細切りにする。
ネギはみじん切りにする。 - 2 小鍋に水を沸かし、青梗菜を入れて煮て☆の調味料を加えてひと煮立ちさせる。
- 3 乾燥ワカメ、刻みネギを加えてゴマ油をたらし、器に盛り付けたら炒り胡麻を振って出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
デラみーやん
1日1レシピを目標に投稿しています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
☆haruru☆2023/11/13 10:35
さっと出来て美味しかったです♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
