うどんで簡単⭐具材ごろっとチャンプルー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルをひき、薄くスライスした人参とズッキーニを加えて火にかける。
- 2 野菜がしんなりしてきたら、一口サイズに切った厚揚げとソーセージを加える。
- 3 タイミングを見てうどんを規定時間茹でておく。
- 4 湯切りしたうどんを加えて混ぜながらよく溶いた卵を流し入れる。
- 5 卵が固まってきたらソーキそばだしを回し入れて全体をよく和えたら完成。
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