オクラとハムの炒め物(ごま油&マヨネーズ) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オクラの両端を切り落とします。塩をふりかけ揉み込みます。水でサッと洗い、水切りをします。
- 2 ①のオクラを斜め切りにします。ハムを切ります。
- 3 加熱したフライパンにごま油を入れ、切ったオクラとハムを炒めます。火を弱めめんつゆを入れフライパンの蓋をし、約30秒蒸し焼きにします。
- 4 火を止めて、お皿に取り分けてマヨネーズをかけて完成です♬
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美味しいものを食べると笑顔になれる気がします(^^)/
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