焼肉リメイク！洋風トマトレタス肉じゃが レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 人参、じゃがいも、玉ねぎ、トマト、レタスは食べやすい大きさにカット。じゃがいもはお水につけておきます。
- 2 フライパンにオリーブ油をいれ、中火で、玉ねぎ、人参に油を絡ませます。肉とじゃがいもをいれます。味塩こしょうをふり、炒めます。
- 3 白ワイン、みりん風調味料、きびとう、トマト、レタス、コンソメ固形 醤油をいれ、蓋をして弱火で煮込みます。
- 4 じゃがいも、人参に火が通ったら出来上がりです。
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のんのん、の
毎日の夕飯、メイン、副菜、汁物、ごはんを基本で考えています。
野菜、緑黄色野菜、海藻類、きのこ類、豆類をレシピに混ぜこめるように考えます。
胡麻、ガーリック、生姜もよく使います。
お弁当だと、海のもの、山のものが入るようにします。
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