天ぷら粉で代用☆胸肉のピカタ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
胸肉を3-4ミリの厚みにそぎ切りする。
天ぷら粉を全体にまぶす。 -
2
ボウルに卵を割り入れ、チーズも入れて混ぜる。
胸肉を入れ、全体に卵を絡ませる。 -
3
フライパン用のホイルシートを敷いたフライパンに、胸肉を入れていく。
余った卵液も流し込み、中火にかける。 -
4
胸肉の下の面が固まるまで3分ほど触らずに焼く。
胸肉を裏返し、蓋をして弱火で5分焼く。 - 5 お皿に盛り、お好みでケチャップをつけてどうぞ。
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