鶏と舞茸の甘酒南蛮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏もも肉は1切れ15ｇ位の大きさに切ってボウルに入れ、塩で下味をつけて薄力粉をまぶす。
-
2
フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、一口大に割いた舞茸を焼く。香ばしい焼き目がついたら取り出す。
-
3
サラダ油大さじ1を足して鶏肉を焼く。
焼き目がついたらひっくり返して蓋をし、弱火で5分程蒸し焼きにする。
-
4
ボウルに○の調味料を入れて混ぜ、舞茸と鶏肉を入れて混ぜる。器に盛り、小口切りにした青ネギを散らす。
関連情報
伊豆河童
楽天市場
創業明治二年、伊豆の天草と富士山の湧き水で作る「柿田川名水ところてん」をメインに河童のあんみつ、河童の甘酒、そしてローカロリーのこんにゃく米「ゼンライス」こんにゃく麺の「ゼンヌードル」などを販売しております。
ネット販売もすでに20年を超え、全国の皆様に伊豆ところてんと体にいいものをお届けしています。
レシピはいずれも伊豆河童の商品を使ったものを多数そろえております。ぜひチャレンジしてみてください
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
