お弁当のおかずに☆なすの挽肉はさみ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 なすは長さ5cmくらいに切って1cm幅に切ったら内側に片栗粉を茶こしで振ってのり代わりにする。
- 2 ハンバーグ種（ID:1980010292）をナスの大きさに合わせて成形し、１のなすで挟む。
- 3 油をひいたフライパンに2を入れて弱火で蒸し焼きにし、ひっくり返して両面焼き目をつける。
- 4 肉に火が通ったら☆の調味料をよくかき混ぜてから入れ、煮詰めつつ味が絡むように焼き付けて出来上がり。
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- 料理名
- なすの挽肉はさみ
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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