きのこと白菜と小松菜のとろーり玉子うどん(^^) レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます
- 2 鍋に水、和風だし、人参、小松菜、白菜を入れて火にかけていきます
- 3 2に、しめじ、うどん、刻み葱を入れてから、生姜チューブ、醤油、みりんで味付けしていきます
- 4 3に、水溶き片栗粉でトロミをつけてから、卵を溶き卵にして加え完成です
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