新ジャガとカブのあっさりコンソメスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
カブはヘタの部分を切り取り縦に四つ割り、新ジャガは皮を剥いて半分に切る。
※大きいものは4つ割りに。 -
2
ベーコンはブロックだったのでやや太めに。
キャベツは適当な大きさにちぎる。 - 3 新ジャガを2カップ分の水から茹で、沸騰したら弱火にしてコンソメの素、ベーコン、ローリエ、カブを入れて10分ほど煮込む。
- 4 キャベツを加えてさらに煮て、カブが柔らかくなったら塩コショウで味を整えて出来上がり。
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- 料理名
- カブと新ジャガのスープ
デラみーやん
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