おウチでカフェ風に♪オムレツサンド♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボールにたまご、牛乳、塩を入れ混ぜます。
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2
フライパンにバター、ミックスベジタブルを入れ、軽く炒めます。
ミックスベジタブルが無い場合は玉ねぎ、人参のみじん切りで代用して下さい。 -
3
ミックスベジタブルに火が通ったら
溶いたたまごを流し入れます。 - 4 軽く混ぜながらオムレツにしていきます。
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5
こんな感じで。
私は半熟目が好きなのでゆるめに作っていますが
しっかり火を通した方が食べるときに食べやすいです。 -
6
食パンに1枚はマヨネーズ、もう1枚には
ケチャップを塗ります。 -
7
この2枚の間に焼いたオムレツを挟みます。
はさんでからトースターで食パンに焦げ目がつくまで焼いて下さい。 - 8 これくらいの焦げ目をつけて下さい。
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9
食べやすい大きさに切って下さいね。
たまごが半熟の場合は二等分に切ることをオススメします。
あまり細かくするとたまごが崩れてしまいます。 -
10
お皿に盛りつけ
完成です♪
きっかけ
よく行くカフェで食べて美味しかったので見よう見まねで勘で作ってみました。
おいしくなるコツ
たまごの味付けは、塩でなくてもだし醤油でも美味しくできます。小さいお子様はオムレツにする際は、半熟目ではなく、固めにした方が食べやすいと思います。
- レシピID:1980007512
- 公開日:2014/05/17
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最初は手間でも慣れれば簡単♪