ごま油のかおり 我が家のたまご焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ボウルに卵を溶き、
【味付け】材料を加え混ぜ合わせます。
卵焼き器にごま油小さじ１を熱し溶き卵を1/3流しこみます。
取っ手の向こう側からくるくると巻きこみます。
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2
巻きこみましたら取っ手の向こう側に戻してあげます。
残りの溶き卵1/2を流しこみ、巻きこんだたまご焼きの下にも流し入れてくるくると手前に巻いてきます。
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3
ふたたび取っ手の向こう側に戻してあげ、ごま油を小さじ1/2入れ巻いたたまご焼きを焼き器の上を手前にすべらせて戻してあげますと焼き器に油がなじみます。
残りの溶き卵を全部流します。
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4
くるくると巻いて巻き終わりをしっかり焼いて出来上がりです。
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- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
- 料理名
- たまご焼き
身の茸３３５
ご覧いただきいつもありがとうございます。
身の丈の生活を続けている身の茸です。
食材豊かな霞ヶ浦周辺で質素な暮らしをしております。
暫くレシピ休憩しておりましたが皆さまからたくさんのつくレポをいただき嬉しく思っています。ありがとうございます！
これからもよろしくお願いいたします。
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tomoanna98632017/01/31 09:50
子供も大丈夫かな～？と心配ですが、「美味しい♡」と言ってくれました♪ -
hyakuiro_nyanko2014/05/01 06:23
お弁当用に作りました。いつもとちょっと違う香りの卵焼き、好評でした！ -
ねうしとら子2014/01/22 20:43
食欲をそそるこの香り！
ご飯もりもり（*^^*）
朝食にいただきました♡美味♡ -
kkikk2013/06/16 22:07
お昼に食べました！ごま油がイイですね～～♪♪
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冷めてもごま油の香りの我が家のお弁当用たまご焼きです。