めんつゆで超簡単☆天丼のタレ(京風) レシピ・作り方
材料（１人分）
- めんつゆ(濃縮２倍) 80ml
- 味醂 大さじ１
- 酒 小さじ１
- 砂糖 小さじ1/2
作り方
-
1
鍋に全ての材料を入れて火にかける。
シュワッとしたら鍋を傾けて10秒ほど沸騰させて鍋をくるりと回して鍋肌にツユを当てる。 -
2
鍋を平らに戻して5～10秒ほど置いて火を止める。
そのまま冷ませば完成。
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関連情報
- 料理名
- めんつゆベースの天丼のタレ
うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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またたび☆2024/04/25 11:18
作ってみました。おいしかったです！
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たぶん。