大阪っぽい玉子焼きサンド レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
卵をボウルに割り入れ箸でよく溶き混ぜる。
みじん切りにした紅生姜と天かすを入れて混ぜる。 -
2
熱したフライパンに油(分量外)を薄く引き、溶き卵を流し入れる。
箸で混ぜながら焼き、半熟に固まってきたら形を整えて焼く。 -
3
食パンをオーブントースターで3～5分焼き、上下２つに切り分ける。
下側の食パンに玉子焼きを乗せてソースを塗りマヨネーズをかける。
削り粉を振りかけ上側の食パンで挟めば完成。
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うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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