めん楽☆ピリ辛キャベツのエコノミーラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
キャベツを3cm幅ほどに切って重ねて1.5～2cm幅ほどに切る(適当に)。
鍋に湯(分量外)を沸かしてキャベツを1分ほど茹でてザルにあけて湯を切り絞る。 - 2 器にキャベツと白ごまと【調味料】を入れてよく和える。
-
3
鍋にスープと付属のチャーシューとメンマを入れて火にかけ、沸騰したら取り出す。
中火にして麺を入れて1～2分茹でる。 -
4
器に麺とスープを注ぎ、チャーシューとメンマを乗せる。
ピリ辛キャベツを乗せて付属のネギを入れれば完成。
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うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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もはやエコノミーではなくビジネスクラス。