7/7七夕☆流れ星☆✩*⋆¸¸オクラの卵焼き.☆. レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 オクラはヘタを切り、薄くスライスします
-
2
玉子を溶きます
★味付け※好みで
白だし
生クリーム(牛乳)
砂糖
塩など入れます -
3
卵焼き機もしくはフライパンに油を入れます
箸を入れてジューという小さな音がなったら
溶き玉子を入れます - 4 オクラを入れます
-
5
ぷくぷく固まってきたら弱火にします
完全に固まる前に奥から手前に巻いていきます
※巻かずにそのままでもOKです -
6
卵液が無くなるまで焼きます
好みの焼き加減で火を止めます
火を止めて少し置いておくと余熱でも通ります
きっかけ
七夕の☆ほし☆願いを込めて~ ✩*⋆¸¸.•*¨*\(๑•ᴗ•๑)/*¨*•.¸¸⋆*✩
おいしくなるコツ
オクラの旬は7月~8月 緑黄色野菜のひとつで、多くの栄養素が含まれているそう。オクラのネバネバの成分は、ガラクタン、ペクチンなどの食物繊維、糖尿病予防、整腸作用、疲労回復、免疫力アップ、動脈硬化の予防に良いそうですよ
- レシピID:1970025653
- 公開日:2022/07/07
関連情報
- カテゴリ
- オクラ
レポートを送る
5 件
つくったよレポート(5件)
-
ひーじゃーまん2022/09/21 13:09れいにゃ~んさん、はいさい♪
ちょっと不恰好ですがとても美味しく作れました。
ご馳走様でした。
素敵なレシピを有難うございます。 -
mint✩(返レポお休み中)2022/08/26 16:16こんにちは♪オクラが透けて綺麗ですね♪トロンと滑らかな食感も美味しかったです♪レシピありがとうございました(⁎ᵕᴗᵕ⁎)
-
とらねこのぱせり2022/08/09 16:14こんにちは☺️
家のオクラが大量にあるので、オクラの卵焼き、オクラがトロッと、とてもおいしかったです♥
暑いですねヽ((◎д◎))ゝ -
Anoa2022/07/22 14:41れいにゃ〜ん✿ちゃ〜ん♪
綺麗な流れ星にはならなかった…
ᔪ( ᐪoᐪ )ᔭショック〜
でも、美味しかったからいいのだ❣
素敵なレシピありがとう
ꕤᴗ ᴗꕤ*♡
お星さまの飾りは、みんなの願いごとが星まで届くようにという意味がこめられているそう
晴れて星が輝き、織姫と彦星が無事に会えることを願って(*≧艸≦)