具沢山のマカロニグラタン レシピ・作り方
材料(主菜2人分)
作り方
- 1 マカロニは表示時間通りに茹でる
-
2
玉ねぎは薄切り、
人参は薄めの半月切り、
しめじはほぐし、
鶏むねは一口大に切る - 3 フライパンにバターを熱し、鶏むねを焼く
- 4 両面色が変わったら玉ねぎ、にんじん、しめじを入れて炒める
- 5 玉ねぎがしんなりしてきたら、マカロニ、薄力粉を入れて炒める
- 6 牛乳を加えて混ぜ、トロリとするまで煮込む
- 7 塩で調味する
- 8 グラタン皿に盛り、ピザ用チーズをかける
- 9 トースターで5分程度焼き目をつける
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関連情報
Miho◎
29歳/管理栄養士/0歳児のママ/3人家族
料理の腕は勉強中/ご飯は大人2人分+離乳食
自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^)
●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊
○時短な炒め・焼き調理が多め
●簡単ワンボウルのお菓子作り
○計量スプーンよりもスケール(g)推し
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kagami5852021/05/28 20:15とても美味しかったです♪ありがとうございました。
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