カリカリさつま芋ポテト レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- さつま芋 1本
- ニンニク ひとかけ
- 米油 大さじ3
- お塩 小さじ1〜2
- 胡椒 小さじ1/2〜1
- ターメリック 小さじ1/2
- ナツメグ 小さじ1/2
- シナモン 少々
作り方
-
1
さつま芋を食べやすい
スティック状にカットする
ニンニクをみじん切りにする
フライパンに
米油をひき
ニンニク
さつま芋を炒めて
いく -
2
お塩
胡椒
ターメリック
を加え しっかり炒める -
3
さつま芋の色が
黄色くなり始めたら
ナツメグ
シナモン
を振りかけ さらに炒める -
4
さつま芋の
香りがしっかりしてきたら
火が通ったか 確認し
完成！
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