簡単 とろりプリン カラメル無し レシピ・作り方
材料（6人分）
- 全卵 2個
- 卵黄 4個
- 砂糖 100g
- 牛乳 400cc
- バニラエッセンス 少々
作り方
-
1
牛乳を温め砂糖を溶かします。
全卵と卵黄を解きほぐし
バニラエッセンス加え
先の牛乳を加え混ぜます。
網で濾して器に流します。
84℃で40分
湯煎で蒸焼きにします。
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