関西風☆高野豆腐と車麩の卵とじ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
高野豆腐と車麩は水で戻しておく。
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2
①を一口大に切っておく。
-
3
インゲン豆は洗って、3㎝に切る。
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4
aを鍋に入れて煮立せたら②と③を入れる。
一煮立ちしたら蓋をして弱めの中火で7分煮る。
インゲン豆がかたくなければ、といた卵を回しかけて蓋をして30〜したら完成です‼︎
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