作り置きOKあさりたっぷりのクラムチャウダー★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 塩水にあさりをつけて砂だしをする
- 2 野菜を細かくきる。
- 3 1のあさりを鍋に入れ、酒でむす
- 4 3の汁をペーパーでこす
- 5 フライパンにバターを入れ、2と3のあさりを軽く焼く。
- 6 5に牛乳、4を半分ほど入れ、さらに、コンソメも入れて、あたためる
- 7 6を器にもり、バジルをかけたら完成
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ドラざえもん009
毎日の料理の忘備録を兼ねてこの楽天レシピを始めました。
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自分の料理のレシピはもちろん、みなさんのレシピを参考にしながら、料理道に精進したいと思います!
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