アーモンドミルクのフレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 使用したアーモンドミルクです。
   調整タイプで糖類が添加されているので、浸す卵液は無加糖で作っています。いただくときの甘みはトッピングのはちみつ等で加えました。

   

2. 2 食パンは横半分に切ります。
3. 3 アーモンドミルク、卵をボウルやジップロックタッパーに入れて混ぜます。
   （中サイズのタッパーならカットした食パンがちょうど入るサイズで便利です）。
4. 4 食パンを③の卵液につけて卵液をしっかり吸わせます。
5. 5 フライパンでバターを熱して溶かしたら、④の食パンを置いて弱火でじっくり両面焼きます。
6. 6 好みの焼き色になったらお皿に移し、トッピングのはちみつをかけてシナモンを振って完成です。
7. 7 卵はⅯサイズ使用。
   ミルクの量～100ｍｌでふわふわ、130ｍｌでぷるっと食感になりました。
   使うパンにより、卵液の浸透具合も違うので参考程度に（焼くとサクサクタイプの食パン使用）