失敗ナシ☆さっぱり生春巻き レシピ・作り方
材料（約3人分）
作り方
- 1 春雨をパッケージの表示通り戻して水にさらし水気を切る。きゅうりは斜め薄切りにしたあと千切りにする。ハムも千切りにする。リーフレタスは1枚を半分にする。
- 2 大きめの皿かフライパンに水を張る（分量外）
- 3 2にライスペーパーを1枚裏表くぐらす。平らに置き、リーフレタスを手前三分の一のところにのせる。その上に春雨、きゅうり、ハムを八分の一の分のせる。
- 4 手前から一巻きしてから両端をくるむようにしっかりと巻いていく。最後まで巻いたら巻き終わりを下にして皿に盛りつける。同様に残りもつくり完成。
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- カテゴリ
- 生春巻き
- 料理名
- 野菜とハムの生春巻き
寿由紀☆ちゃん
家にある材料、調理器具で、簡単！早く！おいしく！
その1 スピード勝負！酒のつまみはご飯がすすむ♪
その2 圧力鍋、HB、ミキサー、スチーム調理器具は使いません。なぜなら持っていないから（^_^;）
その3 妄想再現レシピ100実現を目指します！
http://plaza.rakuten.co.jp/naochar
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みーちゃん8142013/02/08 00:00
さっぱり美味しかったけど、生春巻きって、巻くのすごい難しいですね(ﾉД`)野菜の水気、もっとしっかり切って、次回リベンジします!!
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