そうめんと明太子の炒め物 レシピ・作り方

そうめんと明太子の炒め物
ブドウ&マスカット
ブドウ&マスカット
シジミの佃煮があったのでいれましたが、醤油でOK

材料(1人分)

  • 茹でたそうめん 30g
  • からし明太子 1/4腹
  • マヨネーズ 小さじ1~2
  • シジミの佃煮  なければ醤油 少々

作り方

  1. 1 茹でたそうめんを水でほぐし
    水気をとる。
    からし明太子は薄皮ははずす
  2. 2 フライパンに薄く油をひいて、マヨネーズを入れて、そうめんからし明太子を入れていためる。
  3. 3 明太子の色が変わったらシジミの佃煮をいれ、火をとめる。

きっかけ

茹でたそうめんが余ったので

  • レシピID:1970003210
  • 公開日:2011/11/22
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お弁当のおかず全般明太子
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