【無脂肪・超低脂肪】オレンジゼリー レシピ・作り方
材料（6人分）
- オレンジ 1個
- オレンジジュース（または絞り汁） 500cc
- 白ワイン 50cc
- グラニュー糖 40g
- ゼラチンパウダー 7g
- 水 70cc
- スペアミント 適宜
作り方
- 1 オレンジは皮を剥き、実を分けておく。ゼラチンパウダーは分量のお湯(80℃ぐらい)でふやかしておく。
- 2 小なべにオレンジジュースと白ワイン、グラニュー糖を入れ、中火にかけてアルコール分を飛ばす。
- 3 あら熱を取り、ふやかしておいたゼラチンを混ぜ合わせる。
- 4 少し冷めたら型に入れ、ミントの葉を載せ、冷蔵庫で2時間ほど冷やす。
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- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- オレンジゼリー
nonfatlowfat
無脂肪料理、超低脂肪料理を開拓中です。慢性膵炎、クローン病、潰瘍性大腸炎の方はもちろん、授乳中の方、メタボが気になる方、ダイエット中の方、健康的な食生活に関心のある方に。ノンオイル、ノンバター、ノンクリームのレシピです。公式ページオープンしました！ http://nonfatlowfat.info/
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