じゃがいものラザニア レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは、皮剥きして柔らかくなるまで茹でて水切りしたら潰します。
-
2
ホワイトソース作り。
鍋を中火にしバターを焦がさないよう溶かして小麦粉をいれ木ベラで混ぜます - 3 弱火にし牛乳を3回に分けていれてトロトロにまるまで混ぜまたら出来上がり。
-
4
ミートソース作ります。
鍋を中火にしひき肉を炒め塩コショウします。 - 5 玉ねぎ、人参はみじんぎりにして鍋にいれます
- 6 野菜がしんなりしたらトマトケチャップ、ソースを加え混ぜたら出来上がり。
- 7 耐熱容器にじゃがいも、ミートソース、ホワイトソース、チーズをのせてレンジで2分温めたら出来上がり
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すぅちゃちゃん
赤ちゃんがいますので離乳食系を作ったらアップしていきたいです。まだまだわからないことだらけですので皆様のレシピがとても参考になります(*´▽`*)毎日、助かっています。
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