マッシュルームハンバーグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎとケッパーをみじん切りにします
- 2 合い挽き肉と玉ねぎ、ケッパー、塩胡椒、ナツメグ、パン粉半分を粘り気が出るまで混ぜます
- 3 ブラウンマッシュルームの軸を切りお肉を乗せて焼きます
- 4 パン粉をのせて150度のオーブンで20ぷん焼きます
- 5 パセリを振ります
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