冷製 乾燥小エビのパスタ レシピ・作り方
材料（5人分）
- 乾燥小エビ(紅えび) 20ｇくらい
- オリーブオイル 大匙5
- スパゲティ 500ｇ
- 台湾拉麺の素 大匙2
- きざみネギ 1ツマミ
- イタリアンハーブミックス 適量(10ガリガリくらい)
- 氷 適量
- 青のり 1ツマミ
作り方
-
1
フライパン弱火にオリーブオイル 乾燥小エビを入れて香り出しする
-
2
スパゲティを茹でる
-
3
台湾拉麺の素 きざみネギを入れてよく混ぜます
-
4
スパゲティが茹だったら冷水でしめる
-
5
冷水でしめたらスパゲティ氷も一緒にフライパンに入れて(イタリアンハーブミックスをガリガリする)仕上げに青のりを入れて完成
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5人前で300円くらい