梅ワカメとろろ蕎麦 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 まず最初にそばを茹でます。
- 2 乾燥わかめをもどして水気を切り適当な大きさにカットしておきます。
- 3 長芋は皮をむいてすりおろします。梅干しは種を除いて刻みます。
- 4 鍋にめんつゆと水をいれ温めておきます。
- 5 器にゆであがった蕎麦とめんつゆ、わかめ、とろろ、梅干しを乗せて完成です。
関連情報
- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- 蕎麦
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