すき焼きのタレだけ！美味しいナスのステーキ♫ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ナスのヘタを取り1センチの厚さにスライス。
えのきはヘタを切り落とします。 -
2
フライパンに、
ナスを敷き詰め、
ナスの隙間やナスの上にえのきを添えて、
すき焼きのタレを回しかけたら
蓋をして蒸し焼きにします。
火は、弱中火程度。 -
3
1〜2分たったら、
ナスとえのきを裏返し、
また蓋をして蒸し焼きにします、 - 4 ナスと、えのきに火が入れば完成です。
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トトロ72023/07/20 14:35
美味しいです♪レシピありがとうございました♪
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