ヘルシーおやつ！煎り豆とパリパリ昆布 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 青豆 大さじ3
- 昆布 5センチ角
作り方
- 1 昆布はキッチンバサミで1cm角に切る。
- 2 スキレットに青豆を入れて強火にかける。混ぜながら加熱し、スキレットがしっかり温まったら弱火にする。
- 3 混ぜながらさらに煎り続け、うっすらと焼き色がつき香ばしい香りがしてきたら昆布を加えてさらに煎る。（約５分ほど。）
- 4 火を止めて余熱でさらに煎る。少し温度が下がって焦げない程度になったら、そのまま冷ます。さわれるくらいに冷めたら出来上がり！
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- カテゴリ
- その他の豆
- 料理名
- 煎り豆
おいくっく店長
まずは、来てくださってありがとうございます！！
私は冷蔵庫にあるものを組み合わせて、メニューを考えるのが得意です♪２人の男の子の子育て中なので、できるだけ手間なく、シンプルに、おいしいものを。を探求しています。最近は、コンテストのテーマ食材をきっかけにアイデアレシピを考えて楽しんでいます(^^)
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