里芋レシピ サラダレシピ 里芋のサラダ レシピ・作り方

里芋レシピ サラダレシピ 里芋のサラダ
  • 約30分
  • 500円前後
★MEI★
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里芋をたくさんいただいたので作りました

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは粗みじん切りにします
  2. 2 にんじんは銀杏切りにします
  3. 3 耐熱容器に玉ねぎ、にんじんを入れ、レンジ(600ワット)で約1分半〜温めます

    ※冷ましておきます
  4. 4 里芋は皮を剥きます

    ※よく洗い、ぬめりをとります
  5. 5 耐熱容器(シリコンスチーマーなど)に入れ、レンジ(600ワット)で約5分〜温めます

    ※竹串がスッと刺さればOK
    ※刺さらなければ、追加で1分ごと加熱してください!
  6. 6 温かいうちに、フォークなどで潰します
  7. 7 塩こしょう、砂糖を入れます
  8. 8 冷ました、玉ねぎ、にんじんを入れます
  9. 9 マヨネーズを入れます
  10. 10 お皿に盛り付けして完成!

きっかけ

里芋をたくさんいただいたので作りました

  • レシピID:1950028313
  • 公開日:2022/12/01
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カテゴリ
里芋洋風・デリ風のサラダマヨネーズを使ったサラダ
料理名
里芋のサラダ
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