超初心者でも作れた ｰ̀֊ｰ́ )はじめての春巻き レシピ・作り方
材料（8本分/人分）
作り方
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1
メンマを細かく切る
メンマの汁はあってもなくても◎
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2
お湯を沸騰させ乾燥春雨を茹でる
3分〜4分
湯切りしたらフライパンに入れる
ハサミで適当な長さに切る
ごま油を入れる
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3
豚牛ミンチを②に入れる
★を入れてよ〜く炒める
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4
③に①を入れサッと炒める
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5
④に水溶き片栗粉を入れて
とろみをつける
※春巻きのタネを一旦バットに入れ
粗熱を取る
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6
春巻きの皮に⑤をのせる
手前からくるっと2回巻く
両端に◯をシリコンハケで塗り
ピタッと接着する→繰り返す
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7
サラダ油をフライパンに入れる
⑥を入れて両面きつね色に
なるまで揚げる
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8
お皿によそり完成
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基本簡単にꉂ☻￤ﾚﾊﾟｰﾄﾘｰꜛꜛ増やしたい
やればできるんだぞって思いながら作ってますꉂ꒰笑꒱
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意外と簡単にできたから自分でもびっくり！
娘が喜んでくれたから、作ってよかった♡