牛肉と玉ねぎの炒め物♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛肉薄切り 200g
- 玉ねぎ 1/2
- ◎めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2〜3
- ◎酒 少々
- ◎砂糖 小さじ1/2
- ◎すりおろしにんにく 1/3かけ分
- あらびきコショウ しっかり目
作り方
- 1 玉ねぎは細めのくし切りにし、フライパンに入れて、中火でさっと炒める。
- 2 1を弱火にし、蓋をして3〜5分蒸し焼きにする。
- 3 2に牛肉を入れて、色が変わるまで炒める
-
4
3に◎を入れて、しっっかり絡めたら完成。
器に盛り付け、胡椒をふりかける
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関連情報
- 料理名
- 牛肉と玉ねぎの炒め物
ciciino
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ドレミ32022/03/03 21:20
ciciinoさん こんばんは♪とっても美味しくいただきました！粗挽きコショウを振りかけ振りかけ…にすっかりはまっています☆ありがとうございましたo(^o^)o
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