パプリカ入りの酢豚 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豚肉に下味用の調味料を漬け込んでおく。
- 2 野菜を食べやすい大きさにきる。
- 3 1に片栗粉をいれて混ぜ、一口大ずつ丸める。
- 4 フライパンにごま油をいれて熱し、3を並べていれる。
- 5 時々裏返しながら火が通ればいったんとりだす。
- 6 同じフライパンで2を炒める。
- 7 たまねぎがしんなりしたら肉をもどして炒める。
- 8 水とケチャップ、酢、砂糖を混ぜておき7に加えて混ぜたら完成
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