お砂糖なし☆自家製なめたけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- えのき(軸を切り落として) 130g
- ●顆粒和風だし(ほんだし) 小さじ1/3
- ●醤油 大さじ1
- ●みりん 大さじ1
- ●酢 小さじ1/2
作り方
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1
小鍋に半分に切ったえのき、●の材料を入れて弱火にかける。
(火加減が強いと焦げやすいので弱火でじっくり、えのきから水分が出てくるのを混ぜながら待つ)
-
2
えのきがクタッとなってくるまで弱火で煮込んだら出来上がり♪
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ななじまる
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Nico2021/04/28 19:14
こんばんは(*^^*)糖質控えてるので嬉しいです♪ご飯のお供にぴったりで美味しかったです♪
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