じゃがいもと三つ葉の白和え レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豆腐 1/4丁
- じゃがいも（ふかしたもの） 1/3個
- マヨネーズ 大さじ1/2
- お酢 少々
- 塩 少々
- 麺つゆ 小さじ1/2
- 三つ葉 2株
作り方
- 1 じゃがいもは荒くつぶして軽く塩を振り、マヨネーズ、お酢と混ぜます。
-
2
豆腐は10分ほど皿において出た水を捨てた後、荒くつぶします。
- 3 １と２、刻んだ三つ葉、麺つゆを加え混ぜます。
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