♡時間がなくても漬け込み5分♪簡単ささみの唐揚げ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 【ささみの筋取り】
   ささみの筋の両側に切れ込みを入れる。

   

2. 2 ささみをひっくり返し、筋とささみを切り離すイメージで約1cmほどカットする。

   

3. 3 筋をキッチンペーパーなどで持ち、包丁の背で、右にしごくと筋が取れます♪

   

4. 4 ささみの筋を全部取ったら、フォークで何ヶ所か穴をあける。

   

5. 5 ボールにささみと★を入れて揉み込み、約5分ほどつける。

   

6. 6 ボールに小麦粉と片栗粉を入れ混ぜ合わせる。

   

7. 7 フライパンに油をひき、両面がカリッとするまで揚げ焼きにする。

   

8. 8 バットで油をきる。

   

9. 9 お皿に盛り付けたら、ささみの唐揚げの完成です♡
   レモンをしぼったり、マヨネーズにつけても美味しいですよ♪