簡単に出来ちゃう♬メレンゲ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 卵 3個
- 塩 ひとつまみ
- 氷 適量
作り方
- 1 卵を卵白、黄身に分ける
-
2
ボウルにラップをかけて冷凍庫へ
20分くらい放置する -
3
周りと表面がかたくなるくらいに
なったら泡立て器でひたすら混ぜる
この時に塩入れます -
4
3分後
こんな感じになりました
※途中、氷を別のボウルに入れ下に
置き混ぜると早くメレンゲ作れます -
5
10分後角が立ってきました
途中腕痛くて挫けそうになるけど
子供と順番にやったら楽しく^^笑 -
6
いい感じになりました♬
メレンゲの完成
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料理超~苦手ママ•◡̎•¦お弁当おかず
基本簡単にꉂ☻¦レパートリーꜛꜛ増やしたい
やればできるんだぞって思いながら作ってますꉂ꒰笑꒱
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根気よく!笑