お手軽＆簡単 ジャガイモと玉ねぎのミルクスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎをお好みの大きさに切り、いんげん豆はネギの様に細かく、ジャガイモは煮えやすい様に小さめなサイコロカットにします。
バターを鍋に入れ溶かし、玉ねぎを炒めます。 - 2 牛乳を入れてコンソメスープの素、ジャガイモといんげん豆を入れ弱火で煮ます。
- 3 ジャガイモが煮えたら塩を入れ味を整えてから灰汁をとり、オリーブオイルをひとまわし入れて火を消し完成です。
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